5 curiosidades surpreendentes sobre a pizza, no Dia da Pizza!
Além de ser uma delícia, a pizza também possui histórias interessantes e diferentes. Confira!
Foto: Envato Elements
Hoje, dia 10 de julho, é comemorado o Dia da Pizza. Essa data é uma homenagem a uma das comidas mais populares e amadas em todo o mundo. A pizza é um prato versátil, que agrada a diferentes paladares e possui uma variedade incrível de sabores. Para celebrar esse dia especial, apresentamos cinco curiosidades surpreendentes sobre a pizza. Prepare-se para conhecer fatos interessantes sobre essa iguaria que conquistou o coração de milhões de pessoas!
1- Origem da pizza
Uma viagem no tempo até Nápoles Acredita-se que a pizza tenha surgido em Nápoles, na Itália, por volta do século XVI. Inicialmente, ela era um alimento de baixo custo, feito com ingredientes simples, como farinha, água e sal. Os napolitanos começaram a adicionar tomates, que na época eram considerados exóticos, à massa, e assim a pizza margherita foi criada. Ela recebeu esse nome em homenagem à rainha Margherita de Sabóia, que provou a iguaria e adorou. Hoje, a pizza é um símbolo da culinária italiana e se espalhou por todo o mundo.
2- A maior pizza do mundo
Você consegue imaginar a maior pizza já feita? Em 2012, na cidade de Roma, na Itália, foi criada uma pizza gigante que entrou para o livro dos recordes Guinness. Com um diâmetro de 40,4 metros, ela foi preparada por um grupo de cinco chefs e pesou impressionantes 23.5 toneladas. Foram utilizados 19.800 kg de farinha, 10.000 kg de molho de tomate, 8.800 kg de queijo e 1.500 kg de azeite. Essa pizza colossal foi assada em um forno especial durante mais de 48 horas.
3- Variedades de sabores ao redor do mundo
A pizza é um prato versátil e cada região do mundo possui suas próprias variações. Enquanto na Itália, você encontra a clássica margherita, na Austrália é comum a pizza com cobertura de ovos, bacon e salsicha. No Japão, existe uma pizza chamada “Okonomiyaki”, que é feita com repolho, carne de porco e frutos do mar. Já na Índia, a pizza é adaptada ao paladar local, com coberturas picantes e especiarias. Essa diversidade de sabores e combinações é um dos fatores que tornam a pizza tão especial.
4- Pizza no espaço
Você sabia que a pizza também já foi para o espaço? Em 2001, o empresário multimilionário norte-americano Dennis Tito tornou-se o primeiro turista espacial a visitar a Estação Espacial Internacional (ISS). Ele levou consigo algumas pizzas, embaladas a vácuo e especificamente projetadas para serem consumidas no ambiente de gravidade zero. Assim, a pizza se tornou a primeira comida a ser entregue no espaço. Certamente, essa foi uma experiência incrível para os astronautas!
5- O sabor da pizza no Guinness World Records
A pizza não é apenas uma comida deliciosa, mas também um assunto sério para aqueles que buscam entrar para o Guinness World Records. Em 2017, uma pizzaria nos Estados Unidos estabeleceu um novo recorde ao criar a pizza com o maior número de sabores diferentes. Essa obra-prima culinária apresentava 154 variedades de ingredientes, incluindo carnes, queijos, vegetais e molhos diversos. Se você é um verdadeiro amante de pizza, talvez seja hora de começar a explorar novas combinações!
No Dia da Pizza, celebramos essa iguaria que conquistou o mundo com seu sabor e versatilidade. Além de ser uma comida deliciosa, a pizza possui uma história fascinante e curiosidades interessantes, desde sua origem humilde em Nápoles até as incríveis criações gastronômicas que desafiam recordes. Que tal aproveitar esse dia especial para saborear uma fatia da sua pizza favorita e compartilhar essas curiosidades com seus amigos? Afinal, a pizza é um prato que une pessoas e desperta paixões em todo o mundo!