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Pomerbrot: uma nova padaria em Pomerode!

Espaço une tradição familiar em receitas de dar água na boca: conheça!

8 de abril de 2023

Foto: Bob Gonçalves/JP

O bairro do Ribeirão Clara ganha um novo espaço com muitas delícias e receitas que nos dão água na boca!

No último fim de semana, inaugurou, na Rua Hermann Guenther, a Pomerbrot: uma panificadora e confeitaria que leva em seus ingredientes, amor, tradição e experiência no ramo culinário.

Na nova padaria, há a união familiar, onde todos se ajudam para fazer os famosos pãezinhos francês, doces, bolos e muito mais! Um dos carros chefes da casa, são as deliciosas cucas, dos mais diversos sabores. A receita, usada pela família há anos, é utilizada para fazer a iguaria tão conhecida dos pomerodenses. Além disso, a padaria também conta com bolachas, salgadinhos, bebidas, café e muitos outros produtos.

Nilse Schork Doege terá a companhia do marido Ademar Doege, padeiro há mais de 45 anos e dos filhos Karoline Cristina Doege Mueller e Jonathan Jandir Doege. Ela comenta que a família é um dos principais diferencias da padaria, também conta com a vasta experiência de Ademar.

Foto: Bob Gonçalves/JP

“Meu marido atua no ramo de panificadora há mais de 45 anos. E, isso leva em conta muita coisa, pois ele sabe direitinho como fazer o pão e deixar ele no ponto. Além dele, ter a ajuda dos filhos é muito importante. A Karol, por exemplo, é a que ama fazer os doces e todas as receitas que ela faz, ficam maravilhosas. E, todos aqui se ajudam, seja na hora de fazer o pão, os salgados ou doces. Acredito que isso é um diferencial nosso e eu, inclusive, sempre gostei de trabalhar com público e poder estar em uma padaria é muito interessante”, comenta.

Foto: Bob Gonçalves/JP

A nova padaria do bairro Ribeirão Clara já está aberta para o público, desde sábado. Nilse comenta que está otimista em receber os novos clientes e espera que as pessoas possam aprovar as receitas do novo espaço.

Foto: Bob Gonçalves/JP

“Nós queremos receber os clientes sempre com um sorriso no rosto. São eles que provam nossos produtos e aprovam, também. Temos pessoas que já conhecem o nosso sobrenome Doege neste ramo de confeitaria e panificação e isso também atrai os clientes, pois eles sabem da qualidade dos produtos que a família produz. Nossa expectativa é muito alta e convido a todos a visitar a nossa nova padaria. Serão sempre bem-vindos!”, finaliza.

Serviço:

Padaria Pomerbrot

Endereço: Rua Hermann Guenther, 520, Ribeirão Clara

Atendimento:
Segunda a Sexta das 6h às 19h
Sábado das 6h às 16h
Domingo das 9h às 16h
Feriados até às 13h.

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