Especiais
5 Receitas Fit e Leves para uma Janta Saudável
Pensando nisso, selecionamos 5 receitas fit que vão tornar suas noites mais saudáveis e deliciosas. Confira:
11 de abril de 2024

Foto: Envato Elements
Buscar por uma alimentação equilibrada e saudável não significa abrir mão do sabor. Com a correria do dia a dia, encontrar opções rápidas e práticas para uma janta leve e nutritiva pode ser desafiador. Pensando nisso, selecionamos 5 receitas fit que vão tornar suas noites mais saudáveis e deliciosas. Confira:
- Wrap de Frango com Vegetais
- Ingredientes:
- Peito de frango desfiado
- Wrap integral ou de espinafre
- Alface
- Tomate
- Cenoura ralada
- Cream cheese light
- Modo de Preparo:
- Espalhe o cream cheese no wrap.
- Adicione o frango desfiado, a alface, o tomate e a cenoura.
- Enrole o wrap e sirva.
2. Espaguete de Abobrinha com Molho de Tomate Caseiro
- Ingredientes:
- Abobrinha
- Tomates maduros
- Alho
- Cebola
- Manjericão fresco
- Azeite de oliva
- Sal e pimenta a gosto
- Modo de Preparo:
- Utilize um spiralizer para transformar a abobrinha em espaguete.
- Em uma panela, refogue o alho e a cebola no azeite.
- Adicione os tomates picados e deixe cozinhar até formar um molho.
- Tempere com sal, pimenta e manjericão fresco.
- Misture o molho com o espaguete de abobrinha e sirva.
3. Salada de Frango com Quinoa
- Ingredientes:
- Peito de frango cozido e desfiado
- Quinoa cozida
- Tomate cereja cortado ao meio
- Pepino em cubos
- Queijo feta despedaçado (opcional)
- Molho de iogurte com ervas (iogurte natural, limão, salsa, cebolinha, sal e pimenta)
- Modo de Preparo:
- Em uma tigela, misture o frango desfiado, a quinoa, o tomate, o pepino e o queijo feta.
- Prepare o molho de iogurte com ervas misturando todos os ingredientes.
- Regue a salada com o molho e misture bem.
- Sirva frio.
4. Ovos Mexidos com Vegetais
- Ingredientes:
- Ovos
- Tomate picado
- Espinafre
- Cebola picada
- Pimentão picado
- Sal e pimenta a gosto
- Azeite de oliva
- Modo de Preparo:
- Em uma frigideira, refogue a cebola, o pimentão e o tomate no azeite.
- Adicione o espinafre e mexa até murchar.
- Em outra frigideira, prepare os ovos mexidos.
- Tempere com sal e pimenta.
- Sirva os ovos mexidos com os vegetais refogados.
5. Chips de Batata Doce Assada
- Ingredientes:
- Batata doce
- Azeite de oliva
- Sal e pimenta a gosto
- Modo de Preparo:
- Descasque a batata doce e corte em fatias finas.
- Coloque as fatias em uma assadeira forrada com papel manteiga.
- Regue com um fio de azeite e tempere com sal e pimenta.
- Asse em forno preaquecido a 200°C por cerca de 20-25 minutos, virando na metade do tempo, até que fiquem crocantes.