Um festival de dar água na boca

Blumenau abre o calendário cervejeiro do país, com a realização do 4º Festival Brasileiro da Cerveja, que iniciou na quarta-feira (21/03) e segue até sábado com a participação de cervejarias e cervejeiros caseiros de várias partes do país. O festival reúne os melhores do ramo e tem o objetivo de levar ao público amante das boas cervejas uma diversidade de tipos, aromas, sabores e texturas, além de boa música e variedade gastronômica. A promoção é do Parque Vila Germânica em parceria com o Empório Vila Germânica.
Durante quatro dias, o Setor 2 da Vila Germânica vai reunir mais de 450 rótulos da bebida e receber alguns dos maiores nomes nacionais e internacionais da cerveja no mundo, que vão ministrar palestras técnicas. Serão mais de 80 expositores entre cervejarias artesanais, cervejeiros caseiros e fornecedores para o mercado de cervejarias. Além disso, serão seis restaurantes e 11 atrações musicais confirmadas.

Música
Muito rock e pop e muito samba, jazz e MPB, além de clássicos que marcaram os anos 60, 70 e 80. Essa é a programação musical do quarto Festival Brasileiro da Cerveja. A programação completa inclui atrações regionais e nacionais, a exemplo de Renato Carlini, de São Paulo, considerado o melhor cover de Elvis Presley do Brasil, e Dave Mclean, que fez muito sucesso nos anos 70, gravando hits internacionais.

Palestras
O Festival terá 13 palestras, sendo que entre os palestrantes há nomes ilustres do cenário mundial, a exemplo de Pete Slosberg, dos Estados Unidos, que abre os trabalhos técnicos no dia 22. Haverá ainda dois workshops e um Beer Tour com passeio ao Museu da Cerveja e a uma cervejaria artesanal da cidade.

Workshops
Sábado, 24
10h e 14h – Tobias Fischborn. – Aula prática sobre fermento e microbiologia, em microscópio.
1ª Convenção Nacional dos Blogueiros de Cerveja:
Sábado, 24 – 14h.
Premiação South Beer Cup:
Sábado, 24 – 19h.
Brassagem:
Preparação de uma cerveja.
A partir das 10h, no pátio do Parque Vila Germânica, a equipe da ACERVA Catarinense fará uma demonstração da preparação de uma cerveja. Essa atividade se estenderá até as 18h.
Beer Tour – dia 24:
O Beer Tour é uma opção de passeio para os participantes das palestras, com três opções de horário. As vagas são limitadas a 15 pessoas/saída. Saídas: 14h, 15h, 16h.

Serviço
4º FESTIVAL BRASILEIRO DA CERVEJA DE BLUMENAU
De 21 a 24 de março
Dias 21, 22 e 23 – das 19h à 1h
Dia 24 – das 15h à 1h
Setor 2 do Parque Vila Germânica
Ingressos no local a R$ 10,00 (valor único)