Geral

Sabor inigualável

Ao mesmo tempo que oferece queijos fundidos de sabores inigualáveis, a Laticínios Pomerode visa resgatar as tradições, incrementando novas tecnologias e buscando a satisfação total dos clientes.

1 de junho de 2015

z Para preservar o sabor dos produtos e garantir a segurança alimentar dos consumidores, toda a produção da empresa segue o mais rigoroso sistema de gestão. Além disso, possui um dos mais bem equipados laboratórios de análises do Estado de Santa Catarina.A qualidade dos produtos está na família desde 1948. A receita do Kraeuterkaese, um dos principais produtos da Laticínios Pomerode, foi levada a Pomerode pelo mestre queijeiro Guilherme Ziehlsdorff. Ele trabalhou numa extinta fábrica de laticínios da cidade durante seis décadas, dedicando-se à produção do queijo fundido com erva fina, originária da Suíça. Desde 2002, o produto passou a ser feito com exclusividade pela Laticínios Pomerode, empresa dos descendentes de Guilherme.
Além da versão tradicional do queijo fundido com erva, a empresa oferece o Kraeuterkaese light e outros sabores de queijos fundidos finos, como o Tomatenkaese (queijo com tomate seco), Paprikaese (queijo com páprica) e Salsa e Cebola.

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