Páscoa com saúde

A Nugali Chocolates se orgulha por produzir em Pomerode chocolates mais saudáveis do que os encontrados no mercado. Todos os chocolates são feitos com a mais pura manteiga de cacau (e nunca com gorduras substitutas como as hidrogenadas), isenta de gorduras trans e rica em ácido oléico – que ajuda a aumentar o colesterol HDL, o chamado bom colesterol.

Adequar seus chocolates às restrições alimentares do consumidor sempre foi uma preocupação na linha de produção da marca. Nos mais de 50 produtos é possível encontrar chocolates que atendam aos diabéticos, celíacos e aos intolerantes à lactose, o açúcar presente no leite.

Na Páscoa não é diferente, há opções de chocolates sem leite (chocolates amargos) e sem açúcar. Além disso, todos os produtos são processados em equipamentos separados e longe do contato com qualquer tipo de farinha e derivados, ou seja, totalmente livres de glúten, indicados até mesmo para os celíacos mais sensíveis.

Os chocolates amargos encontrados nesta Páscoa no Ovo Amargo 70% e no Ovo Turmalina – que traz chocolate ao leite 45%, mas também duas versões de amargos Nugali, com 70% e 80% de conteúdo de cacau – são completamente livres de lactose, ao contrário dos populares meio-amargos, além de terem alta concentração dos antioxidantes naturais do cacau, benéficos a saúde.

Para dietas com restrição ao açúcar, seja por recomendação médica ou por opção, a Nugali oferece o Ovo Zero Açúcar ao leite, com taumatina na formulação, um adoçante 100% natural que não tem restrições de consumo nem deixa o sabor amargo na boca depois de dissolvido. Além disso, não há acréscimo de gordura em sua fórmula – contrariando a regra alimentos diet são mais calóricos. Isso acontece porque, ao contrário dos produtos adoçados com sacarina ou aspartame, por exemplo, não há necessidade de recuperar a textura do chocolate com gorduras adicionais. O resultado é um chocolate saboroso e sem aumento de calorias.

Toda a linha de Páscoa já pode ser encontrada na loja de fábrica no centro de Pomerode.

Ovo Turmalina – O sabores dos cacaus brasileiros se revelam a cada camada. Um ovo de 35g de chocolate 80% cacau, dentro de um ovo de 100g de chocolate 70% cacau, dentro de um ovo de 200g de chocolate ao leite 45% cacau. Todos feitos com cacaus especiais de origem única, premiados no Salon du Chocolat de Paris em 2010 e 2011. A embalagem de louça glasurada na cor da brasileira pedra turmalina é fabricada especialmente para a Nugali. Combinada com filetes em ouro 14 quilates, cria uma combinação auriverde que homenageia a brasilidade dos ingredientes. Não contém glúten. Os chocolates 80% e 70% são isentos de lactose. Peso Líquido 335g.

Ovo Gianduia – O chocolate ao leite refinado com avelãs, formam um chocolate cremoso e cheio de sabor. O ovo de 15cm de altura é recheado com um ovo menor. Não contém glúten. Peso Líquido 220g.

Ovo Zero Açúcar ao leite – Para quem não quer ou não pode consumir açúcar, todo o sabor do chocolate ao leite 45% cacau sem adição de açúcar. O ovo de 15 cm de altura é recheado com um ovo menor. Não contém glucose, frutose ou sacarose. Não contém glúten. Peso Líquido 220g.

Ovo Amargo 70% – Os sabores e intensidade do chocolate amargo com alto teor de cacau (70% de cacau). O ovo de 15 cm de altura é recheado com um ovo menor. Não contém lactose. Não contém glutén. Peso Líquido 220g.

Galinha dos Ovos de Ouro – 12 Ovos de chocolate ao leite 45% de cacau, em uma galinha aramada fabricada artesanalmente, inspirada no porta-ovos de antigamente. Não contém glúten. Peso Líquido 420g.

Ovos Pintados – A tradição de pintar ovos na Páscoa foi trazida pelos imigrantes alemães. Para comemorar esta tradição a Nugali traz uma coleção de ovos de chocolate ao leite 45% cacau com desenhos alegres e exclusivos. Não contém glúten. Peso Líquido 210g.

Ovos Granel – Ovos de chocolate ao leite 45% de cacau com embalagem inspirada nas tradicionais pinturas de casca de ovos. Não contém glúten. Peso Líquido 35g.