O preocupante óleo de cozinha

E.B.M. Hermann Guenther

O que fazer com aquele óleo que foi usado para fritar a carne, a batata frita e o bolinho? Normalmente, o destino desse óleo é o ralo da pia ou o quintal, certo? ERRADO! Pois este é um dos maiores erros que podemos cometer em relação ao meio ambiente.
 Quando o óleo de cozinha entra em contato com o solo, ele atravessa suas camadas e chega ao lençol freático, o contaminando; e quando é jogado no ralo da pia, ele vai para a rede de esgoto, onde se encaminha para os rios.
Mas por que fazemos isso? Porque, infelizmente, poucas pessoas nos dizem o que fazer com o óleo de cozinha usado, ou pela pouca informação.
Bom, o mais correto a fazer, em relação ao óleo de cozinha, é colocá-lo em garrafas pet, e levá-las a um ponto de coleta. Informe-se onde existem postos de coleta na nossa cidade e faça sua parte.
 Você sabia que, um litro de óleo de cozinha contamina cerca de um milhão de litros de água? O equivalente ao consumo de água por uma pessoa no período de 14 anos!
Então, ajude o meio ambiente, e você estará se ajudando também!
Jornalista Mirim: Bruna Tatiane Dias