O espetáculo além dos pratos: conheça os segredos da decoração do Festival Gastronômico

Quem visita o Festival Gastronômico de Pomerode costuma se encantar com os aromas, sabores e experiências oferecidas pelos restaurantes participantes. Mas, além da gastronomia, outro elemento chama a atenção do público todos os anos: a decoração que transforma o espaço do evento em um ambiente acolhedor, elegante e cheio de personalidade.

Responsável pela ambientação há mais de 15 anos, a Blumenlandhaus mais uma vez assina o projeto decorativo do festival, que chega à sua 20ª edição em 2026. O trabalho envolve meses de planejamento, produção e montagem para criar uma atmosfera que complementa a experiência gastronômica e valoriza a identidade do evento.

Foto: Tatiane Hansen / Jornal de Pomerode

Os números por trás da decoração impressionam. Ao todo, são mais de 2,5 mil metros quadrados de tendas e áreas cobertas, cuidadosamente decorados para receber milhares de visitantes durante o festival.

Um dos destaques está nos tetos dos espaços, que receberam cerca de 4,5 mil metros de tecido, criando um visual sofisticado e aconchegante. Já a iluminação ganha protagonismo com os lustres instalados nas árvores, que utilizam mais de 14 mil castanhas de cristal, além de outros dez lustres distribuídos pelo evento.

Foto: Tatiane Hansen / Jornal de Pomerode

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Neste ano, uma novidade promete tornar a experiência ainda mais especial. Os corredores dos boxes gastronômicos serão iluminados por velas verdadeiras em luminárias sobre as mesas, que serão substituídas diariamente para garantir a beleza e a segurança da decoração ao longo de todo o festival. Ao todo, serão mais de 1500 velas utilizadas em 18 dias de evento.

Foto: Tatiane Hansen / Jornal de Pomerode

Outro elemento que ajuda a compor o cenário são as 20 árvores francesas, que trazem charme e elegância aos ambientes, reforçando o caráter acolhedor do espaço.
O cuidado com os detalhes também aparece no trabalho artesanal desenvolvido especialmente para o evento. As cúpulas dos lustres foram confeccionadas manualmente, utilizando mais de 21 quilômetros de fios de malha, um processo que exigiu dedicação e atenção para criar peças exclusivas para a decoração desta edição.
Segundo a equipe da Blumenlandhaus, o objetivo é proporcionar uma experiência que vá além da gastronomia, fazendo com que os visitantes se sintam imersos em um ambiente encantador e repleto de detalhes.
Ao longo de duas décadas, o Festival Gastronômico de Pomerode consolidou-se como um dos principais eventos do segmento em Santa Catarina, reunindo alta gastronomia, cultura e experiências memoráveis. E, nos bastidores dessa história, a decoração segue desempenhando um papel fundamental para transformar cada edição em um espetáculo para os olhos, antes mesmo da primeira garfada.