Empresas de Pomerode aprovam participação no Mesa São Paulo

Todo o sabor e qualidade dos produtos de Pomerode foram apresentados no último fim de semana, no Mesa São Paulo, realizado no Memorial da América Latina, em São Paulo (SP). A aceitação dos alimentos e bebidas produzidos no Vale do Itajaí surpreendeu os empresários que participaram da exposição. A ida do grupo ao evento contou com o apoio do Sebrae/SC.

“O feedback dos expositores foi muito positivo. Segundo eles, valeu muito a pena ter participado. Inclusive já sinalizaram que pretendem voltar na próxima edição”, comenta Aloisio Vicente Salomon, analista do Sebrae/SC, que acompanhou a comitiva.

No total, cinco empresas participaram do evento: Olho Embutidos e Defumados, Pomerode Alimentos – com os queijos da marca Vermont -, Nugali Chocolates, Conservas Danimar e Cervejaria Schornstein.

“Foi uma excelente oportunidade de apresentar nossos produtos para um público muito ligado à gastronomia, inclusive, grandes chef’s, como Carlos Bertolazzi e Lênin Palhano. E a parceria com o Sebrae oportuniza esse acesso a eventos como esse, que seria mais difícil para ir sozinho”, avalia Juliano Mendes, que representou a marca de queijos Vermont. 

Mendes destacou, ainda, a impressão dos participantes sobre os produtos catarinenses. “Uma das coisas que mais chamaram nossa atenção foi ver que as pessoas têm o conceito de que os produtos de Santa Catarina são de qualidade, o que nos deixa ainda mais confiantes”.

O Mesa São Paulo é organizado pela revista Prazeres da Mesa e reuniu grandes chef’s do Brasil e do mundo, produtores e especialistas nas mais diversas áreas da gastronomia. 

A participação das empresas de Pomerode no evento ocorre através do apoio do Sebrae/SC, que promove a temática de Food Experience, com foco no despertar e valorizar a experiência gastronômica do consumidor.

*Com informações de Contraste Comunicação