Delícias da culinária internacional novamente em Pomerode

Falar das delícias da culinária alemã já não é mais novidade. Mas falar do Festival Gastronômico nunca é demais. Entre os dias 19 e 24 de julho, Pomerode promove a sétima edição do evento, com pratos exclusivos criados por diversos restaurantes, acompanhados das cervejas artesanais da região, além de vinhos regionais, nacionais e importados.
É quando o friozinho do inverno aparece que “a cidade mais alemã do Brasil” se transforma em um ambiente aconchegante e recheado de atrações deliciosas para aquecer a estação. O Festival Gastronômico faz parte do 4º Pomeroder Winterfest, que desde o dia 02 de julho trouxe muitas e diversificadas atrações para o município. Uma das patrocinadoras do evento, a Casa & Porcelana estará prestigiando o evento, que é um dos mais esperados do ano em todo o estado.
O Festival Gastronômico está acontecendo no Parque Municipal de Eventos, e nesta sétima edição serão oito restaurantes com cardápio diferenciado; aulas de gastronomia, com chef’s no espaço Mueller; Casa da Gastronomia, com pães, cucas e delícias da Juréia Alimentos; Espaço Arte, apresentações culturais e de música; e a novidade será um ambiente especial, caracterizado como um tradicional pub inglês, que trabalhará decoração e cardápio especiais, prometendo ficar aberto até o último cliente.
No ano passado, o Festival Gastronômico foi um dos vencedores do Prêmio TOP Turismo da Associação dos Dirigentes de Vendas e Marketing de Santa Catarina (ADVB/SC), com o case ‘Festival Gastronômico de Pomerode: O Sabor da Cultura e da Tradição’.
Não deixe de prestigiar este evento, que está sendo um sucesso tanto com a deliciosa gastronomia, quanto com o clima aconchegante e descontraído. O horário durante a semana é das 18h às 24h. No sábado, o Parque de Eventos estará aberto das 16h às 24h, e no domingo, das 11h às 16h.

Espaço Mueller 
O chef alemão “mais brasileiro”, Heiko Grabolle, volta a Pomerode com a sobremesa que fez sucesso no ano passado, o Waffeln mit Vanillie-eis und Rotweinsosse. O nome é complicado, mas a tradução dá água na boca: waffle com sorvete de baunilha e molho de vinho tinto quente. A guloseima será servida no estande que o chef vai dividir com o Kneipe Schornschtein, durante os seis dias de Festival Gastronômico. Heiko vai oferecer também aos seus clientes o Spätzle, o macarrão caseiro alemão.
Além de encantar o paladar do público com receitas originais da Alemanha, o chef alemão vai mostrar todo o seu conhecimento gastronômico em duas aulas-shows no Espaço Mueller: no dia 22, às 21h; e no dia 24, às 14h.