Cultivo orgânico: Compostagem

Em continuidade as matérias especiais do JP sobre o cultivo de hortaliças orgânicas, nesta edição, o tema abordado será o chamado lixo da horta. É comum em qualquer horta ou jardim o acúmulo de resíduos orgânicos, restos de culturas, ervas invasoras e restos de podas que, são os elementos envolvidos no cultivo, conhecidos no como o lixo da cultura.

Uma boa solução para esses resíduos é fazer a chamada compostagem (colocar para curtir) desse material para transformá-lo em composto orgânico, essencial para o desenvolvimento dos vegetais plantados. O processo de compostagem é o resultado dos microorganismos (bactérias) que transformarão o material orgânico em húmus, material rico em macro e micro nutrientes e com vida.

Esse composto deve ser o melhor aditivo orgânico para o crescimento saudável da horta. Para manter o processo em funcionamento não deixe secar, mas não deixe encharcar, e mantenha-o arejado, retirando sempre que possível o material já processado pelo fundo do tambor. O material pronto é fácil de ser identificado. É bastante parecido com terra preta, tanto na textura quanto no aroma.

É importante ressaltar que o processo de compostagem não exala odores desagradáveis, nem tampouco atrai insetos. Caso isso aconteça, significa que algo no processo não está dando certo.

Conheça a seguir técnicas simples de como construir uma composteira em um tambor de plástico e como acondicionar os resíduos orgânicos de forma que se transformem num excelente aditivo para sua horta.