Buscando novas fórmulas

Aprimorar, buscar novos conceitos e expandir seus negócios é importante para qualquer empresa manter-se firme no mercado. Devido a isso, a Nugali Chocolates está sempre participando de feiras, palestras, seminários e mostras, tudo para tornar-se cada vez melhor em seu segmento. Desta vez, estão na Alemanha buscando novidades. A marca está participando de uma feira que reúne os maiores nomes no ramo de doces e biscoitos de todo o mundo. Com o objetivo de conquistar novos mercados, a Nugali vem investindo cada vez mais em produtos com sabores típicos diferenciados.
A empresa faz parte do Sweet Brasil, projeto de exportação da ABICAB (Associação Brasileira da Indústria de Chocolates, Cacau, Amendoim, Balas e Derivados) e da Apex-Brasil (Agência Brasileira de Promoções de Exportações e Investimentos, em parceria com o Ministério das Relações Exteriores).
A Feira Internacional de Doces e Biscoitos (ISM) é celebrada anualmente na Colônia, Alemanha, sendo a maior e mais importante feira de doces e biscoitos do mundo. ISM abrange toda a gama de confeitaria disponível a nível mundial, em todos os segmentos: chocolates, doces, biscoitos, petiscos, sorvetes e massas cruas.
A Nugali Chocolates é uma das poucas marcas brasileiras a realmente fabricar seu próprio chocolate, trabalhando do cacau ao produto final. Feitos a partir de um blend selecionado de cacaus, os chocolates Nugali são fabricados sob a mais alta qualidade e exclusividade nos ingredientes, formulações e processos, assim como fazem apenas os mais tradicionais chocolatiers belgas e suíços. A linha de produtos compreende bombons, tabletes, bebidas quentes e dragées, além de séries exclusivas sazonais.
A ida para a Alemanha vem com a ideia de trazer inovação e novos sabores para seus clientes e parceiros, que irão poder desfrutar destas novidades em breve. A Nugali trabalha sempre buscando a satisfação e novas fórmulas, para melhor atender o mercado. Atualmente, a empresa é uma das mais consagradas neste ramo em todo o Brasil, trazendo inclusive chefes estrangeiros para aprimorar as receitas nacionais com um toque do que vem do exterior.
As receitas da Nugali são aclamadas em vários locais e a empresa possui lojas em Pomerode e Blumenau e postos de vendas em todos os estados brasileiros. Os novos chocolates fabricados utilizam um cacau premiado no Salão do Chocolate de Paris que leva para a capital francesa o fino do cacau e chocolate. O estande do Brasil é o maior no principal evento mundial do chocolate. O salão reúne cerca de 550 expositores de várias partes do mundo.
Os empresários Maitê Lang e Ivan Blumeschein ficarão até o fim da ISM, que acaba dia 29 de janeiro. Então, voltam para Pomerode com todas as novidades que absorveram lá e irão aplicá-las aqui, na fábrica, para continuar irreverente e sendo um dos melhores chocolates do Brasil.