Nugali conquista Medalha de Bronze em premiação mundial

A International Chocolate Awards é a principal premiação mundial de chocolates. Ao longo do ano, ocorrem as competições continentais, em que são escolhidos os melhores do mundo de cada região do planeta. 

Em junho deste ano, na Competição das Américas, Ásia e Pacífico, a pomerodense Nugali Chocolates conquistou, com o produto Serra do Conduru 80% Cacau, a medalha de prata, concorrendo com mais de 600 fabricantes inscritos de marcas dos EUA, Canadá, todos os países da américa Latina, Japão, Austrália e dezenas de outros países.
Em outubro ocorreu a final mundial. Nesta etapa, participam os melhores das competições continentais, incluindo os países da Europa com longa tradição em chocolates de qualidade, como Bélgica, Alemanha e Suíça. 

Neste ano, a final ocorreu em Londres e, mais uma vez, a pomerodense foi consagrada. Desta vez, o produto recebeu a medalha de Bronze, ficando à frente de 1700 marcas conceituadas da Europa e do resto do mundo que participaram de todas as competições.

“Para nós, este resultado é uma confirmação da qualidade dos produtos Nugali e um reconhecimento de que estamos no caminho certo, pois estamos dividindo o pódio com as marcas mais conceituadas do mundo, algumas centenárias. Ficamos também contentes em levar o nome de Pomerode, sempre relacionado a produtos de qualidade”, frisa Ivan Blumenschein, fundador da marca.

Serra do Conduru 80% Cacau – Produzido com cacau fino cultivado nos sopés da Serra do Conduru – Bahia, é o primeiro chocolate de origem única produzido no Brasil. O cacau fino ou de aroma recebe cuidados especiais na seleção e cultivo dos cacaueiros, colheita, fermentação e secagem dos frutos para que seus sabores e aromas se desenvolvam plenamente. Sabor naturalmente adocicado, com predominância de aromas frutais e cítricos.