Superando as expectativas

Durante 12 dias, a cidade mais alemã do Brasil proporcionou ao público a oportunidade de conhecer e apreciar diversos pratos da culinária típica. O sucesso foi comprovado em números. 

O 11° Festival Gastronômico de Pomerode superou a expectativa da organização, já que 40 mil pessoas passaram pelo Parque Municipal de Eventos, 10 mil a mais do que era esperado inicialmente. A assessora da Associação Visite Pomerode (AVIP), Rejane Koch Goede, destaca que os pratos tradicionais da culinária alemã e os preparados à base de Linguiça Blumenau foram os grandes destaques do evento. “A proposta de todos os restaurantes servirem um prato com essa iguaria deu super certo. Recebemos muitos elogios por parte do público e aproveitamos para parabenizar os gastrônomos que se dedicaram e desenvolveram receitas diferentes e saborosas”, complementa. 

A novidade deste ano foi que os 13 restaurantes participantes foram convidados a elaborar um prato à base de Linguiça Blumenau, produto típico na região e muito apreciado pelo público. As opções variadas foram desde petiscos até comida japonesa. 

Ao longo do evento, os visitantes também puderam conhecer o artesanato local em uma feira que foi montada na Vila Gastronômica, além de apresentações folclóricas e musicais. 

Nos próximos dias, organizadores e participantes do Festival Gastronômico irão ser reunir para fazer um balanço desta edição e já planejar o evento do ano que vem.