Mais de dois mil quilos de pepinos
Aposentado e morador de Pomerode autodidata constrói estufa para o cultivo do legume e garante que o carinho com a
plantação gera legumes mais saudáveis
Há 11 anos o aposentado Lotar Dümes, de 53 anos, decidiu cultivar pepinos em um terreno ao lado de sua casa. No início o cultivo era feito diretamente no solo, mas por causa de um problema na coluna, o aposentado teve a ideia de construir uma estrutura vertical, para facilitar a colheita. Autodidata, Lotar foi estudar modelos para a elaboração de uma estufa, então, junto com três genros o espaço começou a ganhar forma.
Atualmente, a área ocupada compreende uma extensão de 25 metros por 16 metros. Cada safra rende 2.500 quilos de pepino. O cultivo requer cuidados e paciência. Lotar possui mil pés do legume, que recebem sistema de gotejamento a motor, com água de poço artesiano, e proteção contra condições climáticas adversas. A estrutura da estufa é elaborada em madeira e forrada com lona transparente. Nos dias quentes a lona fica erguida, e nos dias mais frios, o agricultor abaixa a proteção para cobrir parcialmente a plantação. Para crescerem saudáveis, as mudas recebem como aditivo, esterco curtido de vaca. “Vendo todos os dias para empresas e também para compradores avulsos. Muita gente faz conservas com os pepinos. Um bom jeito de prepara-los é na folha de uva e emergi-los na água com sal”, explica o agricultor.
O gosto pela terra vem desde cedo. Quando criança gostava de ajudar o pai que era colono. A decisão de plantar pepinos surgiu logo que comprou o terreno. Ao pensar sobre o que gostaria de cultivar, o pepino foi a primeira coisa que lhe veio em mente, por gostar do legume. Gasta cerca de duas horas cuidando da estufa e garante que o carinho ajuda as plantas a crescerem mais saudáveis. “Quando se cultiva alguma coisa é importante ter carinho, capricho. Fazer sem vontade não dá certo”, afirma.
Mas a atividade agrícola de Lotar não se resume apenas a estufa de pepinos. Além disso, ele cuida de um plantação de milho, que utiliza para tratar os animais que possui e uma plantação de abóboras que chegam a gerar legumes com mais de um metro de comprimento e em períodos de colheita rendem cerca de 14 mil quilos. O aposentado também cuida de lagoas de peixes, bois e galinhas.