Geral
Culinária
Salada Colorida ao Molho Golf
3 de fevereiro de 2011
SALADA COLORIDA AO MOLHO GOLF
Tipo de prato: Acompanhamento
Tempo de preparo: 20 minutos
Ingredientes
Salada
• 1 cenoura média;
• 10 “dedos”de aspargos em conserva;
• 100 g de vagem;
• Alface;
• 8 palitos de kani;
• 100g de tomate seco;
• Queijo minas picado em cubos;
• Tomate cereja.
Molho Golf :
• 3 colheres de sopa de Maionese light;
• ½ colher de sopa de catchup;
• Gotas de limão.
Modo de preparo
1. Descongelar e cortar o kani em pedaços.
2. Cozinhar a vagem e a cenoura (todos em pedaços.
3. Preparar o molho Golf misturando os ingredientes.
4. Colocar o Kani no centro de um prato e em volta os legumes cozidos.
