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Vigilância Sanitária descarta mais de 150 kg de alimentos impróprios no Vale do Itajaí
Fiscalização encontrou alimentos vencidos e em condições inadequadas de armazenamento em quatro estabelecimentos da cidade

Foto: Prefeitura de Itajaí/Divulgação
Na quarta-feira, 12 de março, a Vigilância Sanitária realizou o descarte de mais de 150 kg de alimentos vencidos e impróprios para consumo, em Itajaí.
A ação ocorreu no aterro sanitário do município, após fiscalização em quatro estabelecimentos comerciais, sendo dois localizados no bairro Portal 2 e outros dois no bairro Santa Regina.

Foto: Prefeitura de Itajaí/Divulgação
Durante a inspeção, a equipe da Vigilância identificou diversas irregularidades, incluindo o armazenamento inadequado e a exposição de alimentos fora dos padrões de segurança e manipulação.
Entre os produtos apreendidos estavam carnes e outros itens perecíveis, muitos já em estado de deterioração.

Foto: Prefeitura de Itajaí/Divulgação
O diretor da Vigilância Sanitária de Itajaí destacou que, além das autuações aplicadas aos responsáveis, os produtos fora do prazo de validade foram devidamente descartados para garantir a segurança alimentar da população.