“Insetos e baratas mortas”: fábrica clandestina de palmito é fechada em condições insalubres em Ascurra

Um homem de 55 anos foi preso em flagrante na cidade de Ascurra por manter uma fábrica clandestina de palmito na última sexta-feira, 24 de abril. A ação ocorreu no bairro Guaricanas e foi realizada em parceria com a Delegacia de Polícia da Comarca de Ascurra e com o apoio da Vigilância Sanitária do município.

Os policiais receberam informações sobre uma produção irregular de alimentos em uma residência, em Ascurra. Ao chegarem no local, os agentes observaram uma grandes quantidades de palmito em vidros de conserva, prontos para comercialização.

Os produtos não possuíam rótulo ou identificação, além do local estar totalmente em desacordo com as normas da vigilância sanitária, conforme a Polícia Civil.

Além disso, também foram encontrados diversos vidros vazios, uma panela industrial, botijões de gás e várias caixas utilizadas para transporte, sem qualquer documentação referente à origem ou destinação dos produtos.

De acordo com os agentes, o local apresentava condições assustadoras de insalubridade. A residência possuía baratas circulando nas paredes, insetos e baratas mortas entre as caixas de produtos, acúmulo de sujeira, poeira, água suja parada, forte mau odor, grande quantidade de lixo no ambiente e restos de palmito espalhados pelo chão, além de não ter um local apropriado para a higienização do alimento.

O homem foi preso em flagrante por crime contra a ordem tributária e, dependendo do júri, deverá cumprir de 2 a 5 anos de pena. Ele foi encaminhado ao Presídio Regional de Blumenau e permanece a disposição da justiça. A Vigilância Sanitária apreendeu todos os materiais irregulares que estavam no local.