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Começa nesta sexta o Festival Gastronômico de Indaial

Evento, inédito, reunirá 13 restaurantes da cidade que lançam pratos exclusivos para valorizar as heranças gastronômicas italiana, polonesa e alemã

18 de março de 2022

Foto: Jonas Butzke

A partir desta sexta-feira, 18 de março, até o dia 03 de abril, acontece a primeira edição do Festival Gastronômico de Indaial. A escolha pela data é simbólica: celebra o aniversário do município, já que em março de 2022, Indaial completa 88 anos.

Serão 13 restaurantes, com um prato inédito criado especialmente para o evento, com o tema Viva os Sabores da Rota da Natureza. Nele, a prioridade foi para produtos regionais que valorizem os pequenos produtores. O festival acontece de forma descentralizada, em cada estabelecimento.

 

Confira abaixo todas as opções:

– Baron Gastro Bar: strudel desconstruído, pappardelle al ragù di linguiça e sobremesa da Oma
– Boteco Dr Blumenau: Dr. Würst
– Brückenhaus Restaurante: Marreco da Lia
– Eco Recanto Encano: Na Rota do Sabor Real
– Empório Gália: Porco à parmegiana
– Empório Quinta de Lisboa: O Nosso Velho Mundo
– Jardim do Café: Bolo rolado da Oma com café coado do Opa
– Kafundó Pastelaria: Goulash
– Mazola Grill: Picanha Alemã
– OKS Authentic Food: Germano Burger
– Paraíso dos Pasteis: Pastel de Torresmo
– Roh Gollnick Cake Coffee: Ciasto
– Yoshida Sushi House: Combo do Fritz

O Festival Gastronômico de Indaial é uma realização da Associação de Turismo de Indaial (Turind) com apoio da Coordenadoria de Desenvolvimento Econômico, Eventos e Turismo de Indaial e consultoria técnica do Sebrae/SC, através do programa Cidade Empreendedora. Tem o patrocínio de Ipel, Sicoob, Uniasselvi e Viacredi.

 

Souvenir Artesanal exclusivo

Como recordação do evento, um souvenir artesanal e exclusivo pode ser adquirido durante o evento. Para tanto, há três possiblidades:

– Adquirindo a lembrança do festival pelo valor único de R$ 60,00.
– Vivendo as experiências do festival, provando 4 menus + R$ 30,00.
– Realizando a jornada do festival, provando pelo menos 8 menus.

 

Foto: Jonas Butzke

O souvenir pode ser resgatado ou adquirido nos 13 estabelecimentos participantes.

Mais informações sobre o evento no site oficial em www.gastronomiadeindaial.com.br. Acompanhe o festival nas redes sociais em www.instagram.com/gastronomiadeindaial.

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