Saúde
Café causa calvície? Anvisa desmente boato sobre mudança na fórmula do produto vendido no Brasil
Publicações nas redes sociais afirmam que uma nova fórmula do café, supostamente autorizada em 2026, provocaria queda de cabelo. Informação, no entanto, é falsa
4 de julho de 2026
Foto: Imagem ilustrativa gerada por IA / Jornal de Pomerode
Um boato que circula nas redes sociais afirma que o café vendido no Brasil causa calvície. As publicações alegam que a indústria mudou a fórmula da bebida em 2026 e adicionou “produtos químicos tóxicos” com autorização da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa). A informação é falsa.
A Anvisa informa que não houve qualquer mudança na composição do café comercializado no país. A regulamentação continua seguindo a Resolução da Diretoria Colegiada (RDC) nº 716/2022, que estabelece os padrões de qualidade, segurança e composição do produto.
A agência também esclarece que não alterou a lista de aditivos permitidos. Atualmente, a legislação autoriza apenas quatro tipos: três acidulantes e um aromatizante natural ou idêntico ao natural.
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Qualquer pessoa pode consultar essas informações no Painel analítico disponível no Portal da Anvisa. A ferramenta reúne os aditivos permitidos para o café e outros alimentos comercializados no Brasil.
A queda de cabelo afeta homens e mulheres em todo o mundo. Apesar disso, não há evidências de que o café vendido no Brasil cause calvície. Também não existe qualquer alteração na fórmula da bebida, ao contrário do que afirmam as publicações nas redes sociais.
Fonte: Agência Nacional de Vigilância Sanitária
